A Arles, la tradition se vit en fête !
La première manifestation festive a lieu, chaque année, le 1er mai avec la Fête des Gardians.
Lors de cette journée, les gardians à cheval défilent en ville, jusqu'à l’église de la Major, siège de leur confrérie dédiée à Saint-Georges. Les gardians et leurs chevaux sont bénis au cours d'une messe en provençal.
Ce jour-là, un nouveau capitaine de la Confrérie des Gardians est élu, et tous les trois ans on procède à l'élection de la nouvelle Reine d'Arles.
La journée se termine par un grand spectacle, aux arènes d'Arles, où les gardians et leur montures rivalisent d'audace et de dextérité au cours des jeux de gardians.